迷你布布熊的窝窝

      今天我填了一张表格，其中有一个带*的必填项是“专长”，把我给难住了，简直比让我写篇命题作文还难。因为想来想去发觉自己根本就没什么称得上专长的业余爱好，小时候尽傻学了，就不知道培养点琴棋书画的本领，哎，“书到用时方恨少”，专长到要“显摆”时才知道原来根本没有呀！ 

      一道简单的家常小炒——银芽牛肉丝。就是绿豆芽炒牛肉，走在路上的时候想出来要这么搭配着做的。

      过年回家的时候，给家里人做了一顿大盘鸡，得到了不错的评价。

      我的大盘鸡做法，是看VCD跟新疆厨师学来的。虽然不能很绝对的说正宗，依我估计，大厨们总是会有所保留的，呵呵，但是味道相当好。

      匆忙做菜期间就没顾得上拍过程了。我做这道菜的时候，我妈和柱柱都是给我打下手的，着实让我也过了一把大厨的瘾啊，嘿嘿！

      一直在琢磨用糯米粉来做点什么，家里的两包糯米粉本是用来做冰皮月饼的，但是遭受过一次失败的打击后就怕怕了，不敢轻易再尝试。做汤圆要准备馅料比较麻烦，想来想去想到了南瓜饼，冒着风雪出去买了一块老南瓜，真的做起来，发觉这个南瓜饼还挺简单的，而且好吃。

      香甜软糯，是很不错的小点心呦。糯米类的食品我本来就爱，哈哈!

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      很健康减肥的素菜，照搬《贝太厨房》的。翻了翻去年的某一期贝太，刚好看到这个菜，正想给买来的西兰花换个花样做呢，以前都是清炒的，没想到上汤的做法也相当容易。

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      随手翻了翻美食杂志赠送的食谱小册子，看到了这个菜。食材很好取，操作步骤也不麻烦，就尝试了一下。

      书曰：长时间在外面忙碌，比起饭馆的鸡鸭鱼肉，一盘自家做的家常菜其实就是最想念的美味。鲜美的蘑菇和豆角所搭配的正是这朴素、美味的家常小炒。

      喜欢这种清淡朴素的味道。

      ......

      好久没上菜了，最近貌似有些偷懒了，呵呵！

      上个减肥的菜吧，西芹炒豆干，这个菜绝对又健康又能瘦身，哈哈！我喜欢吃口感咔嚓咔嚓脆脆的蔬菜，比如西芹、莴笋什么的。

      西芹和豆腐干都切成条，再准备一些干红辣椒丝。锅里放油，油热后先放西芹翻炒3、4分钟，再放入豆腐干和辣椒丝继续翻炒1、2分钟，出锅前用盐和少许鸡精调味就可以了，味道不错呢，我自创的。    

      坐飞机过来的阿布拉的馕。

      据说在新疆很火很火，还出口到国外的馕。

      买馕的这个人，买了50块钱的馕，打车费花了40多块。

      这也值啊！馕对于生活在新疆以外的我来说，就是饕餮。