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上一个我喜欢的凉菜，凉拌干豆腐丝儿。这个不是我做的，是柱柱做的，做法用料我都学会了，可是拌出来的味道总是差了那么一点点，大概是调料的分量还是拿捏得不准吧，凉拌菜要拌出好味道也不是那么容易的哦，我还需要多加练习，呵呵~
做法：东北干豆腐皮切成丝，放入沸水中烫一分钟，捞出沥干水分晾凉。然后加入盐、糖、醋、香油、辣油搅拌均匀，最后撒上香菜即可。
好吃！
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7月21号、22号两天我在北京。见到了郭先生，见到了传说中的很多人，oh~买嘎达，我们的消息还上了新浪、搜狐的娱乐新闻了，这回搞大了。。。。
贴图贴图，完全不记得去过北京多少回了，不过我每次去北京都是匆匆而过，住得最长的日子不超过一个礼拜吧。。。
我住的酒店，在中关村附近，房间很小很干净。
他们帮我预定的房间根本没有牌价上的... -
晚饭后闲得无聊，电视没好看的，书也看不进去，还好我对食谱书没失去兴趣，胡乱翻看了几本，突然想起来冰箱里有一个木瓜，买了有几天了，吃掉吧。
有一段时间我总是用木瓜炖牛奶吃，以为真能变美呢，哈哈，真可笑，其实该啥样还是啥样。因为好久没吃了，那天逛超市才买了一个，炖牛奶太麻烦，索性用勺子挖出来，浇点儿炼乳在上面，冰冰凉凉的也不错哦，我觉得木瓜和牛奶这两样东西的口味还是很搭的。
拍了两张照片，应付差事的一篇博客，哎。。。。。
天气太热，热得我心情也跟着烦躁，希望这周快点儿过去，过去也许就好了。。。。
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晚餐，做了两道很家常的菜：凉拌金针菇黄瓜和麻婆豆腐。
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我在超市看到长法棍，突然想到了蒜香面包的做法，很久之前在食谱书上看到过，于是就买了一根回来。
将法棍面包斜切成片，黄油室温下软化，加入蒜茸、干洋香菜末（parsley,百里香）、少许盐搅拌均匀成奶油蒜香酱，把酱抹在面包片上放入烤箱烤3分钟，面包的四周焦黄就好了。如果没有烤箱，用微波炉的中低火加热2分钟也可以；如果没有微波炉，用平底锅将蒜香酱加热后放入面包片略煎一下效果也是一样的。
一口咬下去，又香又脆，配上奶茶就是很不错的早餐或下午茶。
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2007-07-13
ChinaJoy展会 - [生活·点滴]
今天下午去参观了ChinaJoy展会，是我所从事的行业的一个业内展会，我们公司也有参加，我也是连续三年去凑热闹，今年，也许是最后一次。。。
展会全名叫做：中国国际数码互动娱乐产品及技术应用展览会。。。好长的名字，其实就是各大网游和手游公司的一次烧钱大比拼，呵呵~
随便贴点我拍的照片。没好好拍，我的心思不在拍照上，光顾着与客服mm财务jj一路寻觅小礼品了。。。。
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下雨。
下雨也阻止不了我出行的脚步。上海的梅雨季节该告一段落了，只是最后的这几天，总是在午后下起大雨。
刚说到香水，香水它真的又来了。。。。六个盒子里都是香水，两种品牌。估计我要被人当成香水贩子了。。。这些都是别人送的礼物，其中一瓶是我的，其余的分属五位美女。我只不过参加一下义务劳动，顺便混一个优先选择权。 -
2007-07-05
礼物。败品。关于香水。 - [生活·点滴]
朋友送的香水，提前的生日礼物，伊丽莎白.雅顿的绿茶香水。这款香水很适合在夏天使用，在网上也备受推崇，我没有用过，这次刚好可以拿来一试。
两个女孩子选择在闹市区见面，除了寒暄聊天，逛街也是不可避免的了，一钻进商场就忍不住要败家。这不，又败了一双鞋子。。。。夏天的凉鞋不缺了，看中这双小圆头的平底皮鞋，打对折，拿下，给自己的借口是：自己犒劳自己的礼物吧，呵呵~~
Teemix这个牌子的名字就让人喜欢，一看就是... -
2007-07-04
水饺，煎饺，韭菜盒子 - [烹饪·美食]
水饺是主打产品，煎饺和韭菜盒子是衍生产品，呵呵！
基本没有自己在家包过饺子，还是觉得麻烦吧，又要弄馅儿又要和面的，懒，所以索性就买着吃了，可是外面买来的速冻饺子再好吃也比不上家里的味道。上上周末被舅舅家叫去吃饺子，是韭菜鸡蛋馅的，真是好久没吃到这种馅的饺子了，觉得好好吃啊，当机立断决定，咱回家也包饺子吃！
韭菜鸡蛋的馅料比较松散，所以煮出来有个别饺子破了。。。饺子皮是柱柱同学擀的，不错，表扬一下！
要吃就吃个过瘾，准备了一大盆馅儿，韭菜鸡蛋加少许虾皮。切韭菜切得俺手指头都抽筋儿了。。。
柱柱擀皮儿我包饺子。虽然我不常包饺子，但自认为基本功不差，真不谦虚，嘿嘿~~
煮熟的饺子吃不完的，早上起来用油煎一煎，就做成了煎饺。煎饺好吃！
包不完的馅儿怎么办呢,俺又和了点面放冰箱里冷藏，第二天回家做韭菜盒子。韭菜盒子也好吃！
这些食物都很有小时候的味道，现在很难得品尝到的一种味道。
